Lær å lage spekepølse etter gammel metode sammen med Magnhild Dyrdal og Johan Trygve Solheim. Spekepølsene lages etter gammel norsk metode, med naturlig melkesyregjæring og uten annen tilsetning enn salt. Les om pølsekursene på Norsk Hjortesenters nettsider.