Feltkontroll av hjorteviltkjøtt Mer informasjon og påmelding Skogkurs har utviklet bransjestandard og et kursopplegg med tilslutning av Mattilsynet. Dette er et endags teorikurs som arrangeres over hele landet. I henhold til de nye forskriftene, skal Mattilsynet vurdere og gi sin tilslutning til opplegget for opplæring av feltkontrollører. Skogkurs har utviklet standard kursopplegg godkjent av Mattilsynet. … Les mer av "Feltkontrollørkurs – Ørsta"

14.-16.9 er det klart for nytt seminar på Krækkjahytta. Overskriften denne gangen er: «Demokratisk naturforvaltning», og vi spør: "Hva slags verdier har vi – Hvordan forvalter vi – Hvordan vil vi ha det i framtida?". Varaordfører i Hol, Sigrid Simensen Ilsøy, ønsker velkommen. Blant de som innleder er Mattis Danielsen og Hege Skalleberg Gjerde, to … Les mer av "LANGFJELLASEMINARET 2018"

Norsk storviltkjøtt er kanskje verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle slaktet på en måte som kan gi det beste utgangspunkt for fantastiske matopplevelser. På kurset får du mange nyttige tips og inspirasjon til å bli bedre på hygiene og logitstikk fra skog til bord! Ved å delta på dette kurset vil du … Les mer av "Slaktekurs – Norsk Hjortesenter"

Norsk storviltkjøtt er kanskje verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle slaktet på en måte som kan gi det beste utgangspunkt for fantastiske matopplevelser. På kurset får du mange nyttige tips og inspirasjon til å bli bedre på hygiene og logitstikk fra skog til bord! Ved å delta på dette kurset vil du … Les mer av "Slaktekurs – Norsk Hjortesenter"

Norsk storviltkjøtt er blant verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle det på en måte som kan gi fantastiske matopplevelser. Her får du mange nyttige tips og inspirasjon til bruke av hjortekjøtt på måter du knapt trodde var mulig. Bare fantasien setter grenser – hele hjorten er spiselig! Ved å delta på dette … Les mer av "Parteringskurs – Norsk Hjortesenter"

Norsk storviltkjøtt er blant verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle det på en måte som kan gi fantastiske matopplevelser. Her får du mange nyttige tips og inspirasjon til bruke av hjortekjøtt på måter du knapt trodde var mulig. Bare fantasien setter grenser – hele hjorten er spiselig! Ved å delta på dette … Les mer av "Parteringskurs – Norsk Hjortesenter"

Norsk storviltkjøtt er kanskje verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle slaktet på en måte som kan gi det beste utgangspunkt for fantastiske matopplevelser. På kurset får du mange nyttige tips og inspirasjon til å bli bedre på hygiene og logitstikk fra skog til bord! Ved å delta på dette kurset vil du … Les mer av "Slaktekurs – Norsk Hjortesenter"

Norsk storviltkjøtt er kanskje verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle slaktet på en måte som kan gi det beste utgangspunkt for fantastiske matopplevelser. På kurset får du mange nyttige tips og inspirasjon til å bli bedre på hygiene og logitstikk fra skog til bord! Ved å delta på dette kurset vil du … Les mer av "Slaktekurs – Norsk Hjortesenter"

Norsk storviltkjøtt er blant verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle det på en måte som kan gi fantastiske matopplevelser. Her får du mange nyttige tips og inspirasjon til bruke av hjortekjøtt på måter du knapt trodde var mulig. Bare fantasien setter grenser – hele hjorten er spiselig! Ved å delta på dette … Les mer av "Parteringskurs – Norsk Hjortesenter"

Norsk storviltkjøtt er blant verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle det på en måte som kan gi fantastiske matopplevelser. Her får du mange nyttige tips og inspirasjon til bruke av hjortekjøtt på måter du knapt trodde var mulig. Bare fantasien setter grenser – hele hjorten er spiselig! Ved å delta på dette … Les mer av "Parteringskurs – Norsk Hjortesenter"