Kurs i graving, speking, tørking og røyking av viltkjøtt
Norsk storviltkjøtt er kanskje verdens beste kjøtt, og du vil lære å behandle det på en måte som kan gi fantastiske matopplevelser. Her får du mange nyttige tips og inspirasjon om graving, speking, tørking og røyking av av viltkjøttet. Bare fantasien setter grenser - hele hjorten er spiselig! Påmelding